CAS no: 59-23-4
Fórmula: C6H12O6
Massa molecular: 180.18
Sinónimos: Galactose, D-(8CI); (mais)-galactose; D-(mais)-galactose;
EINECS: 200-416-4
Densidade: 1.581 g/cm3
Ponto de ebulição: 527.1 ° C a 760 mmHg
Ponto de inflamação: 286.7 ° C
Aparência: Cristal branco, sem cheiro especial
D-galactose é a goma vegetal, ágar, viscose e ráffinose, lactose, açúcar de mel componente dois. Com galactosídeo e galactose, moléculas de anidrido anídico existem na glândula protéica do caracol, frangspawn, tecido cerebral e outros materiais animais. Estado livre no leite. Lactose combinada com glicose. Oxidação ácida
Nome do produto: | D-Galactose (derivado da planta) | |
Teste | Especificações | Resultado |
Aparência | Branco ou quase branco | Pó branco |
Identificação | Positivo | Positivo |
Clareza | Limpar | Limpar |
Rotação ótica específica | 78 ° --- 81.5 ° | 79.4 ° |
Perda em secar | 1% máx | 0.05% |
Resíduos na ignição | 0.1% Máx | 0.07% |
Acidez | Corresponde | Em conformidade |
Bário | Corresponde | Em conformidade |
Sulfato | Corresponde | Em conformidade |
Metais pesados (chumbo) | 10 PPM de Mxa | < 10 PPM |
Ensaio | 98% | 99.11% |
Contagem total de bactérias | 1000 col./g máx | Em conformidade |
E. coli | Negativo | Em conformidade |
Armazenamento: | Guarde num recipiente bem fechado à temperatura ambiente, protegido do sol e da musite Direct, salvo indicação em contrário | |
Conclusão | Está em conformidade com a norma empresarial. |
D-Galactose é um açúcar monossacarídeo que serve como fonte de energia e componente de glicosilação. É um epimer C-4 de glicose e muitas vezes usado como fonte de carbono em meios de cultura. Galactose é um componente do dissacarídeo lactose e liberado após hidrólise por enzimas β-galactosidase. É convertido em glicose através da via de Leloir ou metabolizado através de uma via alternativa, como a via de DeLey-Doudoroff.
A galactose é importante na pesquisa enzimática e bioquímica como meio nutriente e como módulo de síntese, sendo também amplamente utilizada no setor farmacêutico, tanto como portador como substância ativa. A D-galactose é particularmente importante como precursor para substâncias farmacêuticas activas, como portador de substância activa ou também como módulo quiral em síntese química. No entanto, em que a galactose é sintetizada a partir da lactose em grande escala, há sempre o problema da contaminação com EEB/EET.
25 kg/saco, contentor de 20 toneladas/20'
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