Oligossacarídeos de soja SBOs de alta qualidade a 80% são oligossacarídeos de soja Soy Bean

Os oligossacarídeos de soja Bena se referem ao nome genérico de açúcares cuja estrutura molecular é formada pela conexão de duas a cinco moléculas monossacarídicas com ligações glicosídicas. O peso molecular está entre 300 e 2,000, que está entre o monossacarídeo e o polissacarídeo. Há também dissacarídeo, trisaccharida e tetrassacarídeo. Os oligossacarídeos como "alimentos específicos para a saúde" referem-se a uma classe de oligossacarídeos que têm funções biológicas especiais e são particularmente benéficos para a saúde gastrintestinal. Portanto, eles também são chamados de "oligossacarídeos funcionais". Os oligossacarídeos da soja são o termo genérico para os açúcares solúveis na soja. Os componentes principais são sacarose, raffinose e stachyose, que contêm 3 a 4 monossacarídeos. Os oligossacarídeos da soja têm doçura semelhante à sacarose, e sua doçura é de 70% da sacarose. Os oligossacarídeos da soja podem substituir uma porção de sacarose como um adoçante de baixa caloria. Os oligossacarídeos da soja têm menos absorção de calor e umidade do que a sacarose, mas são superiores ao xarope de frutose. A atividade da água está próxima da da sacarose. É adequado para bebidas refrescantes, produtos assados e snacks. Também pode ser usado para reduzir a atividade da água, inibir o crescimento microbiano e obter efeitos de preservação e hidratação. O aparecimento do xarope de oligossacarídeo de soja é incolor ou amarelo claro, transparente, com menor viscosidade que a maltose e maior teor de açúcar isômero. O ácido e o alcalino resistentes, especialmente quando aquecidos em condições ácidas, são mais estáveis do que a frutose, outros oligossacarídeos, sacarose, etc., geralmente apenas quando aquecidos a 140 ° C, podem ser utilizados para análises térmicas e podem ser utilizados em alimentos ácidos que necessitem de esterilização por calor.

Oligossacarídeos de soja para funções de saúde:
Melhorar o ambiente intestinal e proliferar a bifidobactérias. Prevenir a constipação, prevenir a enegrecimento intestinal causado pela lavagem intestinal, paralisia intestinal, inibir bactérias prejudiciais, melhorar a resistência corporal à doença, reduzir a gordura sanguínea, regular a pressão arterial, corrigir a anorexia parcial das crianças. Promover a absorção de cálcio e zinco, prevenir a osteoporose, promover a síntese de vitaminas, anti-envelhecimento.

1. purgue o intestino
2. Promover a proliferação de bifidobactérias no trato intestinal
3. diminuir o colesterol sérico
4. proteger o fígado
5. Inibir a formação de substâncias de deterioração no intestino
Os oligossacarídeos de soja podem tornar o nosso intestino ecologicamente harmonioso e deixar-nos ser saudáveis todos os dias!

Aplicação:

1. Em medicamentos veterinários

O oligossacarídeo chitosano pode ser utilizado como ingrediente para animais ou animais de estimação.

2. Na agricultura

O oligossacarídeo quitosano pode ser utilizado como bioticida e biofertilizante.  

3. Em alimentos  

O oligossacarídeo quitosano pode ser utilizado como conservante, espessante, agente de volume, estabilizador e agente de embalagem.

4. Em cosméticos

o oligossacarídeo chitosano pode ser usado em muitos produtos de cuidados da pele.

5. Em suplementos Dietéticos
 

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