Nome do produto | Pó de feijão preto |
Nome Botânico | Phaseolus vulgaris |
Peça utilizada | Feijão |
Aparência | Pó amarelo-claro a branco |
Especificação |
4:1 10:1
Pó reto |
Período de armazenamento | 24 meses |
Pacote | 1 kg/ saco 25 kg/ tambor |
Condições de armazenamento | Armazene em locais frescos e secos. Mantenha-se afastado de luz e calor fortes. |
Descrição O feijoeiro-preto conhecido cientificamente como Phaseolus vulgaris (comumente chamado de feijão-tartaruga-preto, feijão-seco) é uma planta herbácea e anual pertencente à família das leguminosas ou feijão Fabaceae. É originária da América do Sul e Central e é amplamente cultivada em várias partes do mundo para seus feijões comestíveis. Os feijões são colhidos e consumidos imaturos. As variedades de Phaseolus vulgaris são desenvolvidas tanto em forma de arbusto como de geminação. Bush forma alcance 1 metro de altura e crescer em ereto frondoso clumps. As formas de Twining crescem até 4 metros de comprimento e precisam do apoio de postes ou de trellising. As plantas possuem folhas compostas trifoliadas com folhetos oval a rhombic medindo 16 cm de comprimento e é púbere. As flores são amarelas, violeta, brancas ou vermelhas que se formam em agregados soltos e abertos sem ramagem. As flores são substituídas por vagens arredondadas a ligeiramente achatadas que mede aproximadamente 15 cm de comprimento. Os feijões pretos também conhecidos como feijões de tartaruga são classificados como legumes. Tem uma capa dura como a aparência. É uma variedade brilhante de feijão comum que é bem comum na cozinha latino-americana, embora possa ser encontrado nas culinárias crioula e Cajun do sul da Louisiana. Também é usado na cozinha Punjabi e é conhecido como feijão preto. Nos EUA, é utilizado correspondentemente com vigna mungo. Apesar de ter sido cozinhado e cultivado há milhares de anos na América do Sul, não chegou ao Atlântico até aos anos 1500 em barcos de exploradores europeus. Similar a outros legumes tais como ervilhas, amendoins e lentilhas, os feijões pretos são apreciados para seu índice elevado da proteína e da fibra. Contém vários minerais e vitaminas que são benéficos para a saúde humana. É uma grande fonte de magnésio, tiamina, manganês, fósforo, ferro e folato. Benefícios para a saúde Os feijões pretos são adição saudável à dieta. Como contém alto teor de proteína, é excelente para vegetarianos e vegans. Os feijões pretos são carregados com a fibra que suporta a digestão. Ajuda reduzir o cholesterol e promover a saúde total do coração. Devido ao seu carb complexo e proteína, o corpo leva mais tempo para digestão do que simples carbs. Isto faz uma sensação mais cheia por um período de tempo mais longo. Prevenção de problemas cardiovasculares Os feijões pretos protegem a saúde do coração abaixando o inflammation. Contém alto teor de fitonutrientes como flavonóides conhecidos como petinidina, delfinidina e malvidina. Os estudos têm demonstrado controlar o metabolismo da gordura lipídica e suporta a excreção do colesterol. Os feijões pretos têm o índice elevado da fibra solúvel que é uma fibra dietética que seja relacionada ao neutralizar a doença de coração balançando o nível insalubre do cholesterol. Os estudos mostraram que a dieta rica em fibra dietética das fontes do legume e do feijão ajuda proteger a parada cardíaca, a doença de coração e o curso. A fibra ajuda abaixar o inflammation porque elimina toxins e o desperdício do corpo limpando arteries do acúmulo da Praga prejudicial. Os estudos mostraram que um que serve diariamente (3/4 copo de feijões cozidos) ajuda a diminuir o risco de ataque cardíaco e equilibra o colesterol mau. Além disso, os feijões pretos são uma grande fonte do magnésio, folate que é vital para manter o sistema cardiovascular saudável. Os feijões pretos têm o índice elevado da fibra que impede o overconsumption as.well.as ganhar o peso adicional em torno do coração. Fonte de antioxidantes Os feijões pretos têm os compostos flavonoid e phyphytochemical essenciais que agem como anti-inflammatories e os antioxidants que são úteis para proteger vários formulários do cancer especial do cancer de dois pontos. Os feijões pretos que têm a cor preta profunda são a fonte a mais rica dos antioxidants. Os antioxidantes ajudam a neutralizar os danos causados pelos radicais livres ou pelo estresse oxidativo. Quando os radicais livres estão excessivamente presentes no corpo e na dieta ocidental ou pobre padrão não fornecem antioxidantes adequados para contrariar os danos radicais livres então a doença é mais provável desenvolver. Os vegetais e as frutas coloridos brilhantemente têm o índice elevado dos antioxidants que são encontrados também em feijões pretos profundamente coloridos assim como em outros legumes. Estudos mostram que os antioxidantes elevados encontrados em feijão preto ajudam a prevenir danos ao ADN e a mutação gênica, o que poderia levar a menores chances de desenvolvimento de células cancerosas. Alto conteúdo de fibra Os feijões são uma grande fonte de fibra. Os feijões pretos têm o índice elevado da fibra dietética que fornece o sentimento do saciety após consumir e ajudar em controlar níveis de açúcar de sangue. Estudos em animais mostram que o consumo de feijão preto ajuda no controle do apetite e resulta em redução significativa da gordura corporal não saudável. Para manter a saúde digestiva boa, o adulto deve consumir 30 gramas da fibra cada dia. Por isso, consuma uma chávena de feijão preto. A proteína e a fibra ajudam a glicose do amido de feijão a liberar lentamente para a corrente sanguínea. Os grãos mantêm-no cheio durante um período de tempo mais longo. Saúde digestiva O conteúdo de fibra em feijões pretos promove a digestão limpando o trato digestivo de acúmulo de toxinas. Age como um boon para o sistema digestivo que empurra o desperdício através do intervalo digestivo de modo que as bactérias encontradas na flora do gut estejam equilibradas. Evita problemas de saúde indesejados, como IBS e constipação. Estudos mostraram que os feijões pretos protegem a saúde do cólon e impedem o cancer de dois pontos devido a sua abilidade de obstruir o dano oxidative no sistema digestivo. A fibra mantém o nível de pH do corpo, a alcalinidade do equilíbrio e a acidez. Tem um efeito alquilante que equilibra os níveis de pH eliminando o elevado nível de acidez. Os estudos mostraram que os feijões pretos desobstruídos bactérias e toxins indesejados do corpo que restaura a atividade digestiva e melhoram a saúde total. A fibra ajuda na absorção de nutrientes e ácidos da liberação ao bloodstream, fornecendo o combustível, função do fígado, cleanse o intervalo digestivo e eliminando pathogens, desperdício prejudicial, açúcar extra e cholesterol insalubre. Consuma a fibra adequada das fontes da planta para a digestão estimulando, eletrólitos do contrapeso e para manter o metabolism saudável. Fornecer energia Consuma o tipo direito do hidrato de carbono no formulário de vegetais inteiros e refinados, de legumes, de starches e de grões sprouted para estabilizar níveis de açúcar de sangue. Os feijões contêm o hidrato de carbono complexo sabido como o starch, que o corpo digere lentamente e o usa para a energia sem o nível de pinga dos açúcares do sangue. Faz feijões pretos baixos no índice glycemic. Estabilizar os níveis de açúcar no sangue Os feijões pretos têm o amido que contem o glucose, que é usado pelo corpo fàcilmente para várias funções. Os carbs simples ou rápidos fazem o oposto dos carbs complexos tais como níveis de açúcar de sangue do starch-eleving rapidamente como o índice elevado do açúcar é liberado ao mesmo tempo ao sangue. A entrada do tipo errado de hidrato de carbono resulta aos mergulhos e às espículas nos níveis de energia que resulta ao açúcar repentino elevado após o consumo de carbs simples que segue a colisão do açúcar. Conduz ao nível baixo da energia e põe o stress crônico no corpo. O feijão preto fornece a energia liberada do tempo no formulário dos starches que o faz uma fonte grande do hidrato de carbono para a pessoa com resistência aos insuli ou aos pacientes diabetic. Grande fonte de vitaminas e minerais Os feijões pretos são uma fonte grande dos minerais e das vitaminas. Tem alto teor de ferro, magnésio e alto teor de fósforo, folato e vitamina B. é essencial para vegans e vegetarianos que podem estar faltando nesses nutrientes com a eliminação de fontes animais. Os feijões pretos têm a atividade anti-inflammatory que impede o fibromyalgia, o syndrome metabolic, o gut gothic e outros. Os alimentos ricos no magnésio são essenciais para manter a saúde celular assim como 300 funções bioquímicas no corpo. Conteúdo de proteína Um copo dos feijões pretos oferece 14 gramas da proteína ardente gorda com nutrientes essenciais e os antioxidants que ajudam retardar para baixo o processo do envelhecimento. Proteína do uso do corpo em forma de aminoácidos para várias funções. Consumir a quantidade adequada de proteína diariamente para neutralizar os sintomas associados à deficiência de proteína, incluindo fadiga, fraqueza muscular, problemas oculares, como catarata, baixa energia, saúde da pele pobre, problemas cardíacos e hormônios imequilibrados. A proteína é essencial para construir os músculos e faz o corpo energético, jovem e forte. Os feijões adicionam a proteína elevada da fibra e a gordura baixa à dieta. Perca peso Os feijões pretos têm a quantidade baixa de calories com nutrientes e fibra adequados. Consuma feijões pretos para impedir overeating desde que a fibra expande no intervalo digestivo, soaks a água fazendo exame do volume elevado. Abaixa cravings do alimento para doces ou snacks e alimentos processados da sucata entre refeições. É benéfico para aqueles que querem perder o peso e prestar atenção a sua entrada dos calories. Prevenção de defeitos de nascimento As mulheres grávidas devem consumir a dieta elevada nos ácidos folic que ajudam em impedir defeitos do nascimento. 400 microgramas de ácido fólico antes ou logo na gravidez diminuem as chances de defeitos do tubo neural em lactentes que poderiam ser reduzidos em 70%. Os defeitos do tubo neural, tais como o encefalocele, a anencefalia e a spina bifida, poderiam desenvolver-se nos primeiros 28 dias da gravidez. Adicione feijões pretos à dieta porque oferece a entrada recomendada diária tendo apenas um copo. Mas recorde não consumir mais de 1000 mcg do ácido folic por o dia porque poderia conduzir à deficiência na vitamina B12. |