A mangosteen (Garcinia mangostana Linn.) é uma árvore de frutos tropicais sempre verdes da família Guttiferae, com frutos de púrpura avermelhada profunda, cultivada em países do Sudeste Asiático. Na Tailândia, o fruto desta planta é muito popular e tem sido conhecido como a "Rainha dos frutos".
O verbo de mangosteen foi encontrado para ter propriedades antioxidantes fortes, devido ao alto teor de Xanthones. Dos 200 xantones conhecidos, quase 50 são encontrados na "Rainha dos frutos". α-, β-, γ-mangostina são os componentes principais, sendo o mais abundante α-mangosti.
Funções:
1, Anti-oxidação,
2, antibacteriano,
3 , Anti-malarial.
O pó de mangosteen
é amplamente utilizado nos campos de aditivos alimentares, farmacêuticos, cosméticos, etc.
Vantagem:
1, sem poluição ambiental;
2, baixa toxicidade para os seres humanos, animais e inimigos naturais;
3, é difícil para pragas desenvolver resistência;
4, o custo de desenvolvimento e uso é relativamente baixo.
| Item | Especificação | Resultados | Métodos |
| Composto marcador | 10:1 | Em conformidade | TLC |
| Aparência e cor | Pó castanho | Em conformidade | GB5492-85 |
| Odor e sabor | Característica | Em conformidade | GB5492-85 |
| Artigo fábrica utilizado | Fruta | Em conformidade | |
| Tamanho da malha | 80 | 100% | GB5507-85 |
| Perda em secar | ≤ 5.0% | 2.32 % | GB5009.3 |
| Teor de cinzas | ≤ 5.0% | 4.26 % | GB500445 |
| Resíduo de solvente | Negativo | Em conformidade | CG |
| Metais pesados | |||
| Metais pesados totais | ≤ 10 ppm | < 3,0 ppm | AAS |
| Arsénio (as) | ≤ 1,0ppm | < 0,1 ppm | AAS (GB/T5009.11) |
| Chumbo (Pb) | ≤ 1,5 ppm | < 0,5 ppm | AAS (GB5009.12) |
| Cádmio | < 1,0ppm | Não detectado | AAS (GB/T5009.15) |
| Mercúrio | ≤ 0,1 ppm | Não detectado | AAS (GB/T5009.17) |
| Microbiologia | |||
| Contagem total da placa | ≤ 5000ufc/g | Em conformidade | GB4789,2 |
| Levedura e molde totais | ≤ 300 ufc/g | Em conformidade | GB4789,15 |
| E. coli | ≤ 40 MPN/100 g. | Não detectado | GB/T4789,3-2003 |
| Salmonelas | Negativo em 25 g. | Não detectado | GB478445 |
| Staphylococcus | Negativo em 10 g. | Não detectado | GB4789,1 |
| Embalagem e armazenamento | 25 kg/tambor no interior: Saco de plástico de plataforma dupla, no exterior: Corpo de cartão neutro e deixe no local seco e fresco | ||
| Prazo de validade | 3 anos quando armazenado corretamente | ||
| Data de validade | 3 anos | ||