Produktname | Phenethylcaffeat |
CAS-NR. | 104594-70-9 |
Molekulargewicht | 284,306 |
Dichte | 284,306 |
Siedepunkt | 498,6±45,0 C bei 760 mmHg |
Molekülformel | C17H16O4 |
Schmelzpunkt | K. A. |
Flammpunkt | 185,1±22,2 GRAD CELSIUS |
Verwendung von Kaffeic
1. Es wurde gezeigt, dass der Phenethylester der Kaffeesäure die Karzinogenese hemmt, obwohl andere Experimente mögliche krebserregende Wirkungen zeigen. Es ist auch als Antioxidans in vitro und auch in vivo bekannt.
2. Caffeic Acid Phenethylester zeigt auch immunmodulatorische und entzündungshemmende Aktivität.
3. Der Phenethylester der Kaffeesäure übertraf die anderen Antioxidantien und reduzierte die Aflatoxinproduktion um mehr als 95 Prozent. Die Studien zeigen erstmals, dass oxidativer Stress, der sonst ausgelöst oder verstärkt werden würde.die Aspergillus flavus Aflatoxin-Produktion kann durch Kaffeinsäure gestylt werden. Dies öffnet die Tür für die Verwendung von natürlichen Anti-Fungizid-Methoden durch die Ergänzung von Bäumen mit Antioxidantien.
4. Der Phenethylester der Kaffeesäure übertraf die anderen Antioxidantien und reduzierte die Aflatoxinproduktion um mehr als 95 Prozent. Die Studien sind die ersten, die zeigen, dass oxidativer Stress, der sonst auslösen oder verbessern würde. Aspergillus flavus Aflatoxin Produktion kann durch Kaffeinsäure stymiert werden. Dies öffnet die Tür für die Verwendung von natürlichen Anti-Fungizid-Methoden durch die Ergänzung von Bäumen mit Antioxidantien.