Saccharinate de sodium est le plus ancien édulcorant, qui est incolore ou blanc cristal, poudre cristalline blanche ou blanc en poudre. Il goûte extrêmement doux, même dans 10.000 fois de solution aqueuse. Il a été découvert par des scientifiques américains en 1878 et rapidement acceptées par l'industrie alimentaire et les consommateurs.
La saccharine de sodium est une sorte d'édulcorant artificiel avec le nom chimique de l'O-benzoyl sulfonimide. La saccharine commerciaux vendus sur le marché est effectivement un sel de sodium soluble de l'O-benzoyl sulfonimide, qui est appelé saccharinate de sodium pour de courtes.
La douceur de la saccharine est de 300 à 500 fois supérieur à celui du saccharose. Il n'est pas métabolisé et absorbée par le corps humain et est stable dans la production de divers aliments. Inconvénients : il a mauvais goût et l'arrière-goût amer, ce qui limite son application.
Le point | Standard | Résultat |
L'identification Point de fusion de la saccharine insolated °C | Positif 226-230 | Est conforme 226.8-229.6 |
L'apparence | Poudre blanche | Poudre blanche |
% De Contenu | 98.5-101 % | 99.25% |
La perte au séchage % Sels d'Ammonium ppm L'arsenic ppm | ≤ 6 % ≤25 ≤3 | 3,52 % 5ppm <1 ppm |
Benzoate et salicylate Les métaux lourds ppm | Pas de précipité ou violet couleur apparaît ≤10ppm | Est conforme <2 ppm |
Acide ou alcalin libre | Est conforme à la BP/USP | Est conforme |
Substances carbonizable facilement | Pas plus intensément que référence de couleur | Est conforme |
P-toluène sulfonamide O-toluène sulfonamide | ≤10ppm ≤10ppm | 5ppm 5ppm |
Le sélénium | ≤30 ppm | 6ppm |
Substance apparentée | Est conforme avec BP2008 | Est conforme |
La clarté et la solution de couleur | La couleur moins claire | La couleur moins claire |
Composés volatiles organiques | Est conforme avec BP2008 | Est conforme |
Valeur de PH | Est conforme avec BP2008 | Est conforme |
Avec le progrès de la science et technologie, de plus en plus de nouveaux édulcorants sont progressivement le remplacement de la saccharine. En même temps, la sécurité de la saccharine est controversée, qui restreint l'application de la saccharine. Cependant, en raison de son faible prix et la stabilité de la nature, la saccharine a encore certains de la compétitivité et occupe une certaine part de marché.
La consommation de saccharine dans les fruits confits, frit des biens et des aliments marinés représente également une proportion considérable. Ajout d'un certain montant de la saccharine à de tels produits peuvent effectivement améliorer la saveur caractéristiques des produits sans perdre le sens de la bouche. En outre, il est également utilisé dans la galvanoplastie, tous les jours de l'industrie des cosmétiques, etc.
Emballage :
L'emballage d'exportation standard (25kgs/sac).
Stockage :
Magasin fermé, dans un endroit sec et frais
gratuit.
Nous sommes prêts à fournir des échantillons pour vous tester, normalement 20g/sac.
Les édulcorants artificiels | Fois plus doux que le sucre |
0,7X | |
0.6X | |
200x | |
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1. Combien de types de saccharinate de sodium que vous avez?
Il y a genre de types que nous pouvons fournir,maillage 20-40,40-80,80-100maille filet à mailles,100-120 etc.
Saccharinate de sodium n'est pas métabolisé par le corps pour l'énergie, et donc il contient zéro calories.
3.Qui a déposé peut être utilisé de saccharinate de sodium ?
Eh bien, il est largement utilisé dans les aliments édulcorant, galvanoplastie, tous les jours de l'industrie des cosmétiques, etc.
4.Puis-je obtenir de l'échantillon pour essai ?
Bien sûr, nous pouvons fournir des échantillons gratuits pour votre test. Normalement 20g est assez.
5.Comment pouvez-vous garantir la qualité ?
Nous coopérons avec l'usine avec norme suivante : fermenté de produit naturel de Saccharomyces cerevisiae. Les BPF, KFDA, DCGI, casher et halal, les certificats de HACCP.