| O ponto | Especificação | |
| Omi900 em pó | Omi900 calda | |
| Aparência | Fina branca pulverulento granular | Incolor ou de cor amarela de líquidos viscosos |
| Conteúdo da OMI | ≥90% | ≥90% |
| IG 2 +P+IG 3 | ≥45% | ≥45% |
| Fase | 4.0-6.0 | 4.0-6.0 |
| Ash(sulfato) | ≤0,3(g/100g) | ≤0,3(g/100g) |
| Arsénio(as) | <0,5(mg/kg) | <0,5(mg/kg) |
| Derivação(Pb) | <0,5(mg/kg) | <0,5(mg/kg) |
| Total de Contagem de aeróbios(UFC/g) | ≤1500 | ≤1500 |
| Coliformes totais(NMP/100g) | ≤30 | ≤30 |
| Fonte: Tapioca ou amido de milho | Organic |
| Não OGM | Fibras dietéticas |
| Grau de polimerização: 3 | Fibras alimentares totais content >90% |
| Baixa ingestão calórica: 2,19 kcal/g | Leve sabor doce (60% doce de sacarose) |
| Sem açúcar: <0,5% açúcares redutores | No pós-gosto e bom boca-sentir |
| Kosher e com certificação Halal | Livre de alérgenos |
| Os hidratos de carbono: 71,05 %-95 % | Fibra total: 71,05% - 90 % |
| Energia:1.9Kcal/g-2.4kcal/g | Maltose:3.16-3.95 |
| Solubilidade:100% solúvel em água/bebidas | Fase: Estável em pH 2-9 |
| Glicose: < 0,79 | Sódico: 0 |
| Das matérias gordas: 0 | As proteínas:0 |
| Flavour: boca agradável sensação de, sem depois-gosto | |
| Doçura:sobre 60% doçura de sacarose | |