إضافات الطعام الصوديوم بنوا CAS 532 -32-1

الصوديوم بينزوات هو ملح الصوديوم لحمض البنزويك. يمكن ذوبان أحد جرامات الملح في 2 مل من الماء، في 75 مل من كحول الإيثيل، وفي 50 مل من كحول الإيثيل 90%. الملح غير قابل للذوبان في إيثر الإيثيل. المحلول المائي النموذجي سيكون قلوي بعض الشيء وعادة ما يكون له مذاق ذجي. البنزوات الصوديوم هو منتج هيدروسكوبي أو أبيض أو عديم الرائحة أو شبه عور. تحتوي بينزوات الصوديوم على 84.7% من حمض البنزويك المتوفر.

حبة بلورية بيضاء أو مسحوق. ويستخدم على نطاق واسع للمواد الحافظة الغذائية التي تنتج عن تفاعل هيدروكسيد الصوديوم مع حمض البنزويك. إن بنزوات الصوديوم هو أكثر قوالب ومانع للأعصارات، وبما أن الأغذية الحموضة تنمو البكتيريا والعفن والخميرة بسرعة، فإنه أرخص طريقة للحفاظ عليها.

تأخذ بنزوات الصوديوم أشكال حبيبات بيضاء صغيرة أو رشرات أو مسحوق. لا توجد رائحة أو  نكهة البنزويتش الحلوة نوعاً ما، وهي مستقرة في الهواء  وقابلة للذوبان في الماء.

الوظيفة:

1.يستخدم بشكل أساسي كمواد حافظة غذائية، ولكنه يستخدم أيضاً لصنع الأصباغ، إلخ.
2.يستخدم البنزويتش الصوديوم في البحوث الوراثية النباتية. كما يستخدم أيضًا كمواد وسيطة صبغية، ومبيدات فطرية، ومواد حافظة.
3.مواد حافظة
4.تعتبر غرفة السائل البنزوات الصوديوم مادة حافظة مهمة للتغذية الحمضية.عند استخدامها، تتحول إلى حمض البنزويك ذي الشكل الفعال.
5.البنزوات الصوديوم هو أيضا مادة حافظة هامة من المواد الحمضية. وعند استخدامه، يتحول إلى حمض البنزويك فعال الشكل.

التطبيق:

1.تُستعمل الصوديوم البنزوات في الأطعمة والمشروبات الحمضية والمنتجات للتحكم في البكتيريا والعفن والويائل والجراثيم الأخرى كإضافات غذائية. فهو يتعارض مع قدرتهم على إنتاج الطاقة.

2.تُستعمل الصوديوم البنزوات بشكل أكثر سبلاً في الأطعمة الحمضية مثل صلصات السلطة (الخل) والمشروبات الغازية (حمض الكربونيك) والمربيات وعصائر الفاكهة (حمض الستريك) والمخلل (الخل) والتوابل.

3.يمكن استخدام بنزوات الصوديوم في الطب والتبغ والطباعة والصباغة.  

4.تُستخدم أيضاً البنزوات الصوديوم في التطبيقات الصناعية، بما في ذلك المواد الكيميائية الوسيطة، والحفاز، وكمادة أنوية لتصنيع البولي بروبيلين، وكمثبط للتآكل.  تم الإبلاغ عن موانع التآكل بتركيزات منخفضة للفولاذ والزنك والنحاس والسبائك النحاسية والموصلات الملحومة، الألومنيوم، وألومنيوم سبائك، مع أعلى فعالية تثبيط عند مستويات PH 6-12.

1. الجودة
تلبي منتجاتنا معايير MSDS الآمنة ولدينا شهادة ISO وشهادة أخرى بحيث يمكنك الحصول على منتجات عالية الجودة من شركتنا.

2. السعر
نحن الشركة التي هي الشركة المشتركة بين التجارة والصناعة حتى نتمكن من توفير السعر التنافسي والمنتجات عالية الجودة.

3. التغليف
يمكننا القيام بذلك وفقًا لطلب العملاء.

4) النقل
ويمكن نقل المنتجات  عن طريق مندوب التوصيل أو عن طريق الجو أو البحر.

5) الخدمة
سنرد على رسالتك في غضون 24 ساعة.