| رقم CAS: | 617-48-1 | أسماء أخرى: | حمض DL-هيدروكسي سيسيغنيك؛ مالكيسيفيلكريستد |
| الضبط البؤري اليدوي: | C4H6O5 | رقم EINECS: | 210-514-9 |
| مكان المنشأ: | الصين | النوع: | درجة الطعام |
| الفعالية: | منظمو الحموضة؛ عامل الاحتفاظ بالألوان؛ حافظ على الحموضة | اسم العلامة التجارية: | سياسي |
| رقم الطراز: | مكونات الطعام | المظهر: | مسحوق بلوري أبيض |
| مدة الصلاحية: | سنتان | التردد: | 1 كجم |
نموذج: | مجاني ، ≤100 جم | المعايير المطبقة: | GB 25544 - 2010 |
وفي صناعة الأغذية، تستخدم كعامل حامض، عامل احتجاز الألوان، مادة حافظة، وجهاز تثبيت الإزيان للصفار البيض، إلخ، وتستخدم أيضا في المستحضرات الصيدلانية. ويعتقد عموما أن حمض L-malic له وظائف فسيولوجية هامة، ولكن نصف D-type في حمض DL-malic غير فعال فيزيولوجيا.
| العنصر | قياسي |
| المظهر | مسحوق بلوري أبيض |
| الفحص (على أساس جاف) | 99.0 - 100.5 % |
| دوران محدد | -0.1 - +0.1 درجة |
| نقص الماء | ≤ 0.1 % |
| فقد أثناء التجفيف | ≤ 0.50 % |
| كلوريد (Cl) | ≤ 0.01 % |
| الكبريتات(SO4) | ≤ 0.1 % |
| حمض الفوماريك | ≤ 1 % |
| حمض المالوليك | ≤ 0.05 % |
| المعادن الثقيلة (Pb) | ≤10 ملغ/كلغ |
| الزرنيخ (as) | ≤ 3 ملغ/كجم |
| نقطة الانصهار | 127.0-132.0 درجة مئوية |
الاستخدام | عامل الاحتفاظ بالألوان، من المواد الحافظة، الجهات التنظيمية الواضحة |
| تغليف المنتج: | 25 كجم/الحقيبة |
| تخزين المنتج: | يتم تخزينها في المكان جيد التهوية، مع تجنب المطر والرطوبة والتغمر. يرجى التعامل مع هذه المواد بعناية لتجنب تلف الكيس، بعيدًا عن المواد السامة. |
| تحميل: | 21MT/20FCL'؛ 19MT/20FCL' مع منصات |
التسليم: | حوالي أسبوع - أسبوعين |
تأسست مجموعة بولفار في مدينة نانجينج الجميلة والمتطورة اقتصاديًا في عام 2013.