
رقم CAS: 617-48-1
H. S Code: 2918199090
الوزن الجزيئي: 134.09
المظهر: مسحوق بلوري أبيض أو عديم اللون، أو عديم الرائحة أو قابل للذوبان في الماء.
المواصفات: FCC VII
الحزمة: شبكة بوزن 25 كجم في حقيبة بلاستيكية ورقية مركبة.
التطبيق: يُستخدم كدسة حمضية في المشروبات الباردة، والأطعمة المجمدة، والأطعمة المعالجة؛ يُستخدم كحافظ للألوان ومادة تعفن العصير وكموازن المستحلب لصفار البيض. يمكن أيضًا استخدام حمض DL-Malic كدواء متوسط المستوى للأدوية، أو مستحضرات التجميل، أو الشطف، أو منظف معدني، أو مادة للتخزين المؤقت، المثبط في صناعة النسيج، عامل تبييض الفلورسنت من ألياف البوليستر.
المعلمات | المواصفات |
تحليل | 99.0-100.5% |
نقطة الانصهار | 127 درجة مئوية-132 درجة مئوية |
حمض فوماريك | 1.0% كحد أقصى |
حمض المالويك | 0.05% كحد أقصى |
الماء غير قابل للذوبان | 0.1% كحد أقصى |
رماد كبريتيد | 0.1% كحد أقصى |
المعادن الثقيلة (مثل Pb) | 10 صفحات في الدقيقة كحد أقصى |
الزرنيخ (as) | 2 صفحة في الدقيقة كحد أقصى |
الكلوريدات (Cl) | 100 صفحة في الدقيقة كحد أقصى |
حل الألوان بنسبة 10% APHA | 10 حدّ أقصى |
دوران محدد | -0.1- +0.1 |



