Koscher Halal Zertifiziert 100% Natürliche Schwarzknospen Extrakt

Schwarzer Knoblauch  ist ein reines natürliches Lebensmittel für die Gesundheit Annahme international führenden speziellen biologischen Gärung, Screening qualitativ hochwertigen Knoblauch sorgfältig, gärend spontan nach 60-90 Tagen, weich und rutschig, süß und sauer Geschmack, schwarz-Gelee-Form. Bei der Knoblauchgärung zerfällt das Protein in Aminosäuren, Kohlenhydrate, insbesondere in das geruchlose, gering reizende und deoxidierende Alliin, so dass der Knoblauch schwarz wird.

 1. Antioxidationsfähigkeit von schwarzem Knoblauch ist deutlich erhöht, 10-mal höher als die von rohem Knoblauch, während die wesentliche Wirksamkeit von Knoblauch nicht reduziert wird. Einige ausländische Daten deuten darauf hin, dass es eine signifikante antioxidative Aktivität von gealtertem Knoblauchextrakt auf Sichelroten Blutkörperchen durch die Verringerung der Heinz-Körperzahl.

2. S-Arylcystein, das nicht in rohem Knoblauch vorhanden ist, erzeugt wird, die wirksam zur Verhinderung von Krebs, Hemmung von Cholesterin, Verbesserung der arteriellen Sklerose, Prävention von Herzerkrankungen und alzheimer-Krankheit, etc.

3. Der Gehalt an Polyphenol des schwarzen Knoblauchs ist deutlich erhöht, was wirksam ist für die Hemmung der Oxidation von Cholesterin, Hemmung der Erzeugung von aktivem Sauerstoff und Prävention arterieller Sklerose.

4. Schwarzer Knoblauch riecht natürlichen Knoblauch selbst, aber nicht intrinsisch unangenehmen Geruch von Knoblauch aus einem Körper der Personen mit seinem Atem nach dem Essen Knoblauch kommen.

5. der Geschmack ist süß und sauer ohne Stimulation, schwarzer Knoblauch, es gibt keinen Knoblauch einzigartigen Geschmack, aber senden kann den Appetit des reichen Aromas wecken. um eine Menge Feuchtigkeit zu behalten, wird der Knoblauch während des gesamten Zubereitungsvorgangs feucht gehalten, Und es hat ein ähnliches Aussehen wie die getrockneten Früchte. Dies liegt daran, dass im Laufe der Zeit Fermentation und Reifung das Knoblauchprotein in Aminosäuren zerlegt wird, Kohlenhydrate in Fruktose zerlegt werden und Knoblauchalliin bleibt intakt.