Estratto di radice di barbabietola
Le barbabietole, comunemente note come barbabietole, sono un tipo vibrante e versatile di verdure. Sono noti per il loro sapore e aroma terroso. Molte persone li chiamano un supercibo a causa del loro ricco profilo nutrizionale.
Oltre a portare un tocco di colore alla tua piastra, le barbabietole sono altamente nutrienti e impaccate con vitamine essenziali, minerali e composti vegetali, molti dei quali hanno proprietà medicinali.
Inoltre, sono deliziosi e facili da aggiungere alla vostra dieta in piatti come le barbabietole tostate balsamiche, l'hummus, le patatine fritte e le insalate, tra molti altri.
Le barbabietole contengono pigmenti chiamati betalains, che possiedono una serie di proprietà antinfiammatorie.
Ciò potrebbe avvantaggiare parecchi aspetti di salute, poichè l'infiammazione cronica è stata associata con le circostanze come l'obesità, la malattia di cuore, la malattia del fegato e il cancro.
Uno studio condotto su 24 persone con pressione sanguigna elevata ha rilevato che il consumo di 8.5 once (250 ml) di succo di barbabietola per 2 settimane ha ridotto significativamente diversi marcatori di infiammazione, tra
cui la proteina C-reattiva (CRP) e il fattore alfa di necrosi tumorale (TNF-a).
| Articolo | Specifiche |
| Informazioni generali | |
| Nome prodotti | Estratto di radice di barbabietola |
| Nome botanico | Beta vulgaris L. |
| Parte utilizzata | Radice |
| Controllo fisico | |
| Aspetto | Polvere rossa |
| Identificazione | Conforme allo standard |
| Odore&gusto | Caratteristica |
| Perdita all'asciugatura | ≤5.0% |
| Cenere | ≤5.0% |
| Dimensione particelle | NLT 95% passa 80 mesh |
| Controllo chimico | |
| Rapporto di estrazione | 4:1,10:1 |
| Saggio | Betanin |
| Totale metalli pesanti | ≤10,0 ppm |
| Derivazione(Pb) | ≤3 ppm |
| Arsenico (AS) | ≤2,0 ppm |
| Cadmio (CD) | ≤1,0 ppm |
| Mercurio (Hg) | ≤0,1 ppm |
| Residuo di solvente | <5000ppm |
| Residuo di antiparassitario | Conforme a USP/EP |
| PAH | <50 ppb |
| BAP | <10 ppb |
| Aflatossine | <10 ppb |
| Controllo microbico | |
| Conteggio totale piastre | ≤1,000cfu/g. |
| Lieviti&muffe | ≤100 cfu/g. |
| E.Coli | Negativo |
| Salmonella | Negativo |
| Stapaureus | Negativo |
| Imballaggio e stoccaggio | |
| Imballaggio | Imballaggio in fusti di carta e doppio sacchetto in PE per alimenti all'interno. 25 kg/tamburo |
| Conservazione | Conservare in un contenitore ben chiuso, lontano dall'umidità e dalla luce diretta del sole, a temperatura ambiente. |
| Durata a magazzino | 2 anni se sigillato e conservato correttamente. |