إستر ميثيل حمض الكابريليك لنكهة الفاكهة CAS 111-11-5 ميثيل N-Octanoate
| معلومات أساسية حول إستر ميثيل حمض كابريليك | |
| اسم المنتج: | إستر ميثيل حمض الكابريليك |
| CAS: | 111-11-5 |
| الضبط البؤري اليدوي: | C9H18O2 |
| MW: | 158.24 |
| EINECS: | 203-835-0 |
| ملف mol: | 111-5 mol |
| خصائص إستر ميثيل حمض كابريليك الكيميائية | |
| نقطة الانصهار | -40 درجة مئوية |
| نقطة الغليان | 79 درجة مئوية |
| الكثافة | 0.878 |
| ضغط البخار | 1.33 هيكتو باسكال (34.2 درجة مئوية) |
| فهرس الإنكسار | N20/D 1.418 |
| وكالة إدارة الطوارئ الفيدرالية | 2728 | ميثيل OCTANNOATE |
| FP | 163 درجة فهرنهايت |
| درجة حرارة التخزين | −20 درجة مئوية |
| الذائبيّة | الماء: غير قابل للذوبان |
| النموذج | السائل |
| اللون | عديم اللون |
| الذائبيّة المائية | غير قابل للذوبان في الماء. |
| رقم JECFA | 173 |
| بي آر إن | 1752270 |
| مرجع قاعدة بيانات CAS | 111-11-5 (مرجع قاعدة بيانات CAS) |
| مرجع كيمياء المعهد الوطني للخدمات الطبية (NIST) | حمض الأوكتانويك، إستر الميثيل (111-11-5) |
| وكالة حماية البيئة (EPA) نظام تسجيل المواد | ميثيل الأوكتانوايت (111-11-5) |
| المظهر | سائل شفاف ذو لون أصفر باهت. |
| رائحة | النبيذ ، الفاكهة، نكهة البرتقال. |
| مؤشر refractive (20 درجة مئوية) | 1.413-1 .422 |
| الكثافة النسبية (25/ 25 درجة مئوية) | 0.875-0 .890 |
| حمض | ≤ 1.0 |
| نقطة الغليان | 194 درجة مئوية -195 درجة مئوية |